奇异果与猕猴桃

作者：郑培凯 日期： 文献类型 ：报纸

描述：读报刊文章，见有人提到“奇异果”，说是怎么怎么的珍奇，营养价值又高，含有大量维他命C，现已成了欧美上流社会青睐的果品云云。后来又读到这奇异果是新西兰特产，才恍然说的是新西兰外销的Kiwi fruit。 其实，这种满身密布细绒的浆果，本来不叫奇异果。“奇异”一词另有所指，是新西兰一种不会飞的鸟类

失落的墨宝

作者：郑培凯 日期： 文献类型 ：报纸

描述：■郑培凯 两年前规划香港城市大学艺廊的展览项目，明报月刊的潘耀明提议，大家可以联手，回家整理一下过去的通信，举办个当代文人学者手迹的展览。他说，自己手中就有不少书信、手稿以及书画，其他老编辑也收藏了不少。在1970年代及1980年代当编辑，与作者书信往来，都靠手写，也就留下了不少作者手迹。那时计

听叶嘉莹谈诗论词

作者：郑培凯 日期： 文献类型 ：报纸

描述： 我虽然从小就喜爱古典诗词,但真正进入古典诗词的门槛,得窥宗庙之美、百官之富,还是由于叶嘉莹老师的引导。那是1965年在台湾大学,我旁听了一年叶老师的“诗选”课。印象最深的是她讲《古诗十九首》、讲陶渊明、讲杜甫。她讲课时热情洋溢,神采飞扬,让诗中的每一个字,都随着她清脆悦耳的北京音,荡漾在教室里,

朱家溍谈昆曲

作者：郑培凯 日期： 文献类型 ：报纸

描述： 朱家溍画作 郑培凯(学者，香港城市大学教授) 朱家溍(1914~2003)是著名的文物学家，长期供职于北京故宫博物院，也是国家文物鉴定委员，在文物界的地位与张伯驹、启功齐名。 朱家溍自幼爱好戏曲，而且不止于坐在观众席上看戏，还身体力行。因为酷爱杨小楼，所以学了很多武戏，由范福泰开蒙，后来又跟迟

哈佛书店

作者：郑培凯 日期： 文献类型 ：报纸

描述：以前住在哈佛广场附近，每天进进出出，总要经过好几家书店，有空的时候就停下脚步，到书店里逍遥一番。夏天暑气逼人，走进去吹吹冷气，翻翻新出的书刊，就觉得进入了清凉世界，身体与心灵同时清爽；冬天寒风肆虐，走在路上，像鲁肃经历草船借箭一样，提心吊胆，承受四面八方嗖嗖射来的冷箭，看到书店在前，加紧在雪泥中踉跄

唐代的名茶

作者：郑培凯 日期： 文献类型 ：报纸

描述：  说到唐朝人喝茶，大家首先会想到陆羽。陆羽《茶经》讲当时茶叶产地，首先列了山南的峡州，也就是今天的宜昌一带，这也应该是他比较熟悉的地方，因为他是在离宜昌不远的竟陵（今湖北天门市）成长的。峡州产名茶，从唐宋到明清，懂茶的人似乎都知道，但现代人恐怕就弄不清了。也许是随着时代变化，后世的时尚也为之转移，